خرمای حضراوی

توضیحات

خرمای خضراوی کویزناتز، یکی از نادرترین و باکیفیت‌ترین انواع خرما در جهان است که به “الماس سیاه خرماها” شهرت دارد. این محصول استثنایی از نخلستان‌های منتخب استان خوزستان با روشی کاملاً ارگانیک تولید و فرآوری می‌شود.

ویژگی‌های منحصربه‌فرد

• رنگ: مشکی عمیق با جلای فلزی

• بافت: نیمه‌خشک با سطحی صاف و چرمی

• طعم: ترکیب بی‌نظیر از شیرینی ملایم و طعم کاراملی با رگه‌هایی از مزه کاکائو

• سایز: دانه‌های کشیده و باریک (طول 4-5 سانتی‌متر)

• رطوبت: پایین (حدود 15%)

برتری‌های تغذیه‌ای

✦ ضد پیری: آنتی‌اکسیدان‌های قوی (ظرفیت ORAC بالا)
✦ تنظیم قند خون: شاخص گلیسمی متوسط (GI≈55)
✦ منبع پروتئین: حاوی 2.2 گرم پروتئین در هر 100 گرم
✦ سم‌زدایی طبیعی: غنی از اسیدهای فنولیک
✦ تقویت بینایی: ویتامین A و زآگزانتین

کاربردهای لوکس

◈ صبحانه اشرافی: همراه با پنیر گردو و نان سنگک
◈ دسرهای ویژه: تزیین کیک‌های شکلاتی و موس‌ها
◈ هدیه نفیس: بسته‌بندی سوپرپریمیوم با جعبه چوبی
◈ مکمل ورزشی: برای ورزشکاران حرفه‌ای

تمایزات کویزناتز

✓ سورتینگ سه‌مرحله‌ای: انتخاب دانه‌های یکسان
✓ بسته‌بندی وکیوم: حفظ تازگی تا 18 ماه
✓ مطابق با استانداردهای بین‌المللی: USDA Organic، ISO 22000
✓ دارای کد بهداشتی: قابلیت رهگیری

شرایط نگهداری ویژه

• در دمای 15-18°C با رطوبت زیر 60%

• دور از نور مستقیم در ظروف چوبی یا سرامیکی

• عمر انبارداری: 2 سال در شرایط بهینه